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¡Hola amigos! Hoy les traigo una receta fácil y económica que a sus niños les encantará, aquí les va la receta:
Ingredientes:
8 onzas de espagueti
1 cucharada de albahaca seca
2 tazas de tomates triturados enlatados (crushed tomatoes)
1 taza de queso "Velveeta"
1 1/2 taza de salsa para espagueti
1/2 libra de carne molida, puedes usar de pavo
sal y pimienta al gusto
1 cucharada de ajo molido
queso parmesano rallado
Procedimiento:
Prepara los espaguetis siguiendo las instrucciones de la caja.
Condimenta la carne molida con sal y piemienta al gusto y la cucharada de ajo. Cuece la carne con 1/2 taza de salsa a fuego moderado por aproximadamente 15 minutos revolviendo ocasionalmente. Destapa la cazuela para que los jugos se consuman (es buen momento para quitar con una cuchara grande la grasa que se desprende). Revuelve y cuece por 15 minutos más o hasta que seque bastante.
A fuego moderado derrite el queso con la taza restante de salsa de espagueti. Añadele los 'crushed tomatoes' y la albahaca, revuelve bien. Agrega la carne molida ya cocida.
Sirve sobre los espaguetis. Agregar sobre la pasta queso parmesano rallado. Decora con perejil fresco.
¡Buen provecho!
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